リスバカ日誌

場　　所　帯広市西17条南５丁目８
営業時間　11:30〜14:30　17:30〜20:30（L.O.終了30分前まで）
定 休 日　水・木曜日
駐 車 場　店の南側に10台分ぐらい

ＭＥＮＵ
チキンと野菜　　　900円
チキン　　　　　　700円
野菜　　　　　　　800円
（以上、スリランカ風かインド風か選べる）
その他、フランス風白カレー、日本風カレーライスも数種類あり

※ご飯多め+50円　ご飯大盛り+100円　ルー大盛り+100円
※※ご飯多めでもそんなに量は多くありません。大食いの人は迷わず大盛りにすべし
※※辛さはテーブルスパイスで調節。食べたときは辛くなくても、あとから
　　　ジワーっと汗が出る
※※スリランカ風、インド風とも１日20食限定です

帯広でナンバーワンのカレー屋は？と聞かれたら迷わずここを推薦しちゃいます。
我慢できないくらいうまいです(笑)
店の中心でうまいと叫びたいぐらい(^^)

いつもはスリランカ風を頼むのですが、寝坊して朝を抜いたこともあり、こって
りめのインド風「チキンと野菜のカリー、ご飯多め」を注文。
写真ではチキンが隠れてますが、２切れ入ってます。
手前の赤い野菜はホールトマト。奥の赤いのはもちろんニンジン。

ホウレンソウからは香ばしい匂いが・・油の匂いなんだろうけど。
油にさっと火を通しているというか、炒めているというか。
なんとも食欲そそるいい匂いなんです。
チキンもそう。皮の部分を実にいい具合にソテーしてます。
肉の量が少なくてもすごく満足感あるんです。
トマトは、強烈な酸味。それぞれの野菜がとてもおいしい。

インド風はやや油が浮いていて、赤い色をしていますが、スリランカ風はダークブ
ラウンで油も細かくて目立ちません。舌触りがとてもなめらかななのがスリランカ
風です。どっちも甲乙つけがたいほど好きなので、出張に行ったら１回は食べに行
くようにしてます。

欲を言えば、ドリンクをセットで注文したときは少しぐらい安くして欲しいとか
（現状ではランチ割引もドリンクセットの割引もいっさいない）ありますが、逆に
言うとそれだけ味に自信があるのでしょう。いわゆるスープカレーではありません
が、手間ヒマかけて作ったカレーです。

そういえば、カウンター席以外は禁煙というのもポイント高い。カレーの香りを大
事にしているからでしょう。
ただ、私が食べに行った時間帯は、家族連れがカウンターにいたのですが、ひっき
りなしに携帯に電話がかかってきて、全部応対して店の中で仕事の話をしていたの
には閉口。静かな音楽が流れる素敵な場所なのに、ソイツのおかげで台無し。場所
をわきまえよと言いたくなる。


ちなみに、かの「通販生活」でここの冷凍カレーが売られています。レトルトじゃ
なく冷凍なんだそうです。そのせいか、１人前735円とお高い。しかも、全国から
選んだ３店のカレーを２食ずつセットという売り方なので、このカレーだけ選ぶことは
不可能。つまり、北海道にいる人は帯広まで食べに行った方がいいと思います(笑)

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