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日記・一般  |札幌市北区

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2006年03月26日

WAMUW【ワムウ】(カレー)@帯広 あっさりでも濃い味

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場  所 帯広市西1条南5丁目17−6
営業時間 11:30-15:00, 18:00-21:00
定 休 日 不定休
駐 車 場 店の近くに5〜8台分(詳しくはHP参照)

WAMUWのホームページ

主なMENU
チキン            850円
ポーク(角煮)         900円
揚げ豆腐と舞茸         900円
子羊の赤ワイン煮込み    1000円(限定)
このほか、平日限定予約メニューなど種類豊富
※平日のランチはメニュー3種で550円
※詳しくはHPを参照
帯広に行く機会があったので、前から気になっていたWAMUWに行ってみ
た。夜なので駐車場の看板がわからない。携帯にhpの駐車場地図を入れ
てくるのを忘れたのだ。
後でホームページを見てみたら、私は全然関係ないところに止めていた
ようだ。トラブルにならなくて幸い・・

ここはスープが2種類あるが、そのうちの1種類は何種類もある中から
日替わりになるらしい。私が食べたのは1000というさらさら薬膳系スー
プ。具は揚げ豆腐と舞茸を選んだ。昼食が結構おなかに残っていたので
あっさりめにしようと思ったのだ。
 
辛さは選べるが辛さ3で+50円となる。私はこの辛さにしてみた。辛
さはそれほどでもない。4にしても大丈夫そうだ。

あっさりめというスープは私には結構こってり感じられた。要はだしが
たっぷり出ているということなのだろうか。なんとなく、背脂入りしょ
うゆラーメンのしょうゆを抜いたようなイメージ。それに、ライスには
揚げにんにくが乗っているのもあっさりという感じでない。揚げ豆腐と
舞茸ではちょっと具が物足りないかな。そのほかの具は、ニンジン、ジ
ャガイモ、レンコン、ピーマンなど。

やはり肉系の具が合いそうな気がする。
また次に行く機会があれば違う具やスープで試したい。

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Posted by koppel055 at 19:12│Comments(2)今日の食事
この記事へのコメント
 はじめまして。

 1000が多少くどく感じられるのは分かる気がします。あっさりが良い時には、800がお勧めです。美味。来週辺り登場しそうな感じですよ。(HPの掲示板に、スープの予告が出ます。)

 具は、確かにお肉が入るほうが断然美味しいと、私も思います。スープを味わうならチキンかフィッシュかもしれませんが、ここのポーク、とろとろで旨みぎっしり、くどさは無く好きです。(ただ、熱々ジューシーなフィッシュも捨てがたく、一本だけライストッピングにすることが多。)
 
 それにしても。美味しいスープカレー屋さん、もう少し出来るといいですね…。

 
Posted by ゲスト at 2006年04月16日 10:29
あっさりは、800ですか。
実は数時間後に帯広に向けて出発するので、時間があれば食べてみたいです。

帯広はルーカレーが強いですね。
「はっぴーちゃいるど」がここんところ
開いているのを見たことがないので
ちょっと心配してます。
Posted by koppel at 2006年04月16日 12:16
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WAMUW【ワムウ】(カレー)@帯広 あっさりでも濃い味
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