リスバカ日誌

場　　所　帯広市西６条南20丁目２−２
営業時間　11:30-15:00, 18:00-22:00
定 休 日　水曜日
駐 車 場　数十台

主なＭＥＮＵ（ランチタイム）
日替わり定食tttt 700円
豚丼tttttt 900円
このほか、2000円前後の定食メニュー多し

前から気になっていた、このお店。
ランチが700円で食べられると知って思いきって入ってみた。
店構えはずいぶん高級。
駐車場はずいぶん広い。

日替わりランチのおかずを聞いてみたら、アブラコの野菜あんかけとい
うことなので、迷わずこれを頼んだ。
まず、我慢していたトイレへ行って小用を足す。
ほんの２分ぐらいで席に戻った。
すると、なんともうランチが目の前に・・
「やけに早いなあ」
なんとなく嫌な予感がした。


予感が当たった。
アブラコはから揚げにして野菜あんかけにしているのだが、料理はでき
あがってかなり時間が経っていた。
つまり、冷めていた。
あんかけは、半分固まりかけていた。
当然、こんな状態の料理を食べておいしいはずがない。
あんかけは、とろーりするからおいしいのに。
味付けは悪くない。上品な感じだし。
でも、こういう料理はできたてだからおいしいもの。
ランチだから、多少作り置きはやむをえないとは思うけど、あんかけが
半分以上固まるような状態になるまで放置しているなんてどういう神経
なんだろうか？

つけあわせの料理もまあまあおいしい。
ただ、うどんに七味を入れようとテーブルを探すが、ない。
何も書かれていない調味料入れを振ってみたら、なんと塩だった。
ついてない。

最後に、コーヒーが出てきたが、砂糖はついていたがミルクはなかった。
飲んでみたら、またすごい味だった。薬のような(苦笑)

ちなみに、向かいの席で1500円の定食を頼んでいた女性には、出来立て
の料理が運ばれてきたようだ。
貧乏人は冷や飯を食えってことなのかな。
でも、これが日本料理の名店、などとWEBで紹介されているのを見ると、
ちょっといくらなんでも・・と思う。
1000円でもいいから、温かい料理を出して欲しいなあ。
味は悪くないのだから。

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