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日記・一般  |札幌市北区

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2006年06月13日

蕎麦切り 春のすけ(そば)@札幌 これは久しぶりのヒット

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場  所 札幌市東区北7条東3-15-72
営業時間 11:00〜15:00 17:30〜21:00(祝は昼のみ)
定 休 日 日曜日(2006/10から)
駐 車 場 近くに専用駐車場2台分

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主なMENU
<冷>
もり             600円
もり玉            640円
鶏わさなめこ         740円
<温>
かけ             600円
豚そば            730円
ネギ天            800円
※このほか多数メニューあり
※どのそばも+250円で「春のすけセット」になる。そばの実ご飯+おかず2品。
会社を出たのが既に12時過ぎ。
次のアポイントを考え、急ぐ。
昼食は「春のすけ」で食べると決めていた。
しかし、約束の時間に間にあわすには、極力早く行ってとっとと食べな
きゃ…
あせりが悲劇を生んだ(笑)

そう、速度測定されてしまったのだ。
なんと2ヶ月連続で測定されてしまった(笑)
ああ、これで点数も消えないなあ。

しかも給料日前に金払えと言われても払うもんがない。
また納付期限過ぎてから警察署で再振込用紙をもらうしかない。


…とまあそんなわけでとても重い気分で「春のすけ」に着いた。
店内はとても繁盛している様子。席はほぼいっぱいだった。
気になっていた「春のすけセット」で頼む。
セットのおかず、今日はナスなどの中華炒めとサンマから揚げの南蛮漬
け。そばは鶏わさなめこで頼んだ。
つゆにわさびが入ってるらしい・・

時間がかかるかも、と言われたのに実際は10分ちょっとで出てきた。
思いっきりブレた写真でわかりづらいが、そばの右半分がかしわに覆わ
れてる。のりもたっぷりかかっている。何よりそばの量が多い。かなり
の細麺で、十割そばが売り物。歯ごたえ・香りとも十分に感じた。
つゆは中口かやや薄め。ちなみにわさびがつゆに入ってるとは感じなか
った。もっと効いているかと思っていたので少し残念。

写真奥がそばの実ご飯+2品だがいずれもおいしかった。
そばの量が多めなので、このセットメニューで腹いっぱいになる。

さらに、そば湯はそば粉を足して作っているらしい。そば湯用の湯のみ
も一緒に持ってくる。北海道ではこういうお店、非常に少ないんだな。

ここのお店なら、日曜日でも車でわざわざ行きたいと思える味です。
なんでもここのお店のご主人と「うどん屋こむぎ」のご主人と知り合い
だとか。なので、「こむぎ」にこの蕎麦屋の名刺が置いてありました。

そばもさることながら、おかずとご飯がかなり印象的でした。


※追記
10月から日曜日が定休日になりました。

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Posted by koppel055 at 23:59│Comments(0)今日の食事
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