リスバカ日誌

冷凍マンゴーを買ってきて、冷凍ラズベリーとでスムージー風のドリン
クを作ろうとやってみた。
分量は写真の通りで、見た目にはマンゴーがけっこう多そうに見える。
氷は、下の写真にある超小さな氷専用の製氷皿。
ダイソーの大型店探しても全然なくて、しかたなしに通販で買った。

100円ショップの通販があるんですよ。今は。

で、写真以外に牛乳も入れてミキサーしてみた。
…うまく混ざらない。
なんか空回りする。

良く見ると、材料がネトネトになって上の方にくっついている。
何度も念入りにシェイクして、刃の回りに材料をおろして、それからま
たスイッチを入れる。
それでも、この小さな氷がなかなか消えなかった。

うまくいかなかった原因は、マンゴーのようだ。
マンゴーが早くミキサーにかかってしまったためにドロドロしてしまい、
ほかの材料が刃にかかりにくかったようだ。

先に氷やラズベリーを混ぜて、マンゴーは最後に入れればよかったのか
もしれない。

できあがりは、写真のごとくマンゴーが入っているようには全然見えな
い代物になってしまった。

味もしかり。
やっぱり冷凍マンゴーは味も香りもイマイチなのかもしれない。

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